其一，真空濾油（yóu）機應盡量（liàng）靠近變壓器或油罐，吸油管路不宜（yí）過長，盡量減少管路阻力（lì），否則會因吸油管路過長，吸油管路阻力太大，影響濾油（yóu）質量。

　　其二，在使用中，用戶要經常檢查（chá）真空濾油機各油（yóu）管接頭、閥門是否有堵塞、漏油等情況，檢查進（jìn）、出油管安裝是（shì）否正確（què），檢查（chá）所有轉動部分是否卡阻（zǔ），如發現（xiàn）問題應立即停機檢查、處理。另外，濾油機及油係統的金屬管道應采取防靜電接地措施。若（ruò）可以的話，用戶要進行試轉，檢查油泵、真空泵等電（diàn）機（jī）轉向（xiàng）應符合要求。

　　其三，用戶要先（xiān）啟動冷（lěng）卻水泵，檢查水路循環是否正常，之後點動真空泵，使真空泵（bèng）內的食用油等油液能正常運行（háng），再使真空泵連續運轉。隨後啟（qǐ）動排油（yóu）泵開關，開始排油（yóu）過濾雜質，油路（lù）正常循環，打開加熱器開關，揮發食用油等油液中（zhōng）的水分。若水（shuǐ）分太多則要打開放氣控製適應的真空度，水分較少時則關閉放氣閥。

　　其四，當油液循環正常（cháng）後，按下電加熱啟動按鈕，對油液進行（háng）加熱，溫控儀通常設定為40℃—80℃。當油液溫度升（shēng）高到設（shè）定溫度後，真（zhēn）空濾（lǜ）油機會自動關（guān）閉加熱器，當油溫低（dī）於設定溫度時，加熱器（qì）又會自動啟動，以便（biàn）保持加熱（rè）均（jun1）勻、恒溫，減少溫度忽高忽低對食用油等油液品質的影響（xiǎng），提高濾油質量。

　　其五，在真空泵工作時，用戶（hù）應注意油標顯示的油（yóu）液情況，油液要在油標（biāo）線（xiàn）上。若是真空泵油（yóu）中水分較多時，要及時（shí）更換（huàn）。此（cǐ）外，在運行中，發現積存在儲水器中的（de）積水滿時，可手動操作放水閥實（shí）施放水。與此同時，用戶還要隨（suí）時（shí）注意（yì）真空（kōng）泵及相應的運行噪聲是否（fǒu）正常，如異常（cháng）應（yīng）立即排除，否則（zé）直接影響設（shè）備正常工作。